Dus jij zoekt een job?

Meld je aan bij JobAlert en ontvang automatisch de meest geschikte jobs!

Maak je JobAlert aan

 

Chef Kok, Mechelen (m/v)

Wij maken deel uit van de groep Vulpia. Meer dan 2000 medewerkers en geëngageerde vrijwilligers maken samen werk van onze missie: hoogkwalitatieve zorg en service bieden aan onze bewoners.
We werken samen dagelijks aan onze waarde(n)volle omgeving voor onze bewoners, hun familie, werknemers en alle betrokkenen: vertrouwen, respect, pluralisme met een open cultuur in een thuisomgeving – dat is waar Vulpia voor wil staan.
Met al onze enthousiaste medewerkers geven we in onze organisatie dagelijks zorg op maat aan verschillende doelgroepen: zelfstandige residenten of senioren, zorgbehoevende senioren, senioren met de ziekte van dementie, bewoners die nood hebben aan palliatieve zorgen (of in de laatste levensfase), jongere residenten die nood hebben aan een zinvolle dagbesteding.

Voor Residentie De Linde te Mechelen zijn wij op zoek naar een enthousiaste Chef Kok (m/v).
 
 
Functie-omschrijving
Als schakel binnen het team, draagt een kok bij tot het creëren van een volwaardig  thuismilieu voor de bewoners, immers: lekkere en gezonde maaltijden dragen in grote mate  bij tot het geluk van een bewoner.
 
Jouw voornaamste taken:
  • Je bent verantwoordelijk voor het hygiënisch bereiden van de maaltijden en het verzorgen van een vlotte maaltijddistributie.
  • Je kookt, portioneert en garneert volgens vastgelegde instructie met betrekking tot ingrediënten, receptuur, werkmethoden en uiterlijke presentatie.
  • Je krijgt de verantwoordelijkheid over de keuken en staat in voor dagelijkse leiding van het keukenteam.
  • Je werkt volgens vastgestelde procedures en respecteert de voorschriften rond hygiëne , veiligheid en afvalverwijdering conform HACCP wetgeving.
  • Je leeft voorschriften na op gebied  van dieet en allergenenwetgeving
  • Je neemt de administratieve taken voor jouw rekening.
  • Je rapporteert aan de directie
 

Wie zoeken we bij Vulpia?
  • Je bent een gediplomeerd kok en hebt bij voorkeur enkele jaren ervaring in een grootkeuken (in een woonzorgcentrum of medische instelling)
  • Je hebt een zeer goede kennis van HACCP normen.
  • Je beschikt over verantwoordelijkheidszin en een kwalitatieve maaltijd bereiden is voor jouw topprioriteit
  • Je kan samenwerken met alle collega’s en je kan ook zelfstandig werken.
  • Je kan vlot communiceren met de collega's, bewoners en familie en bent discreet voor, tijdens en na het werk.
  • Je vind het leuk om nieuwe gerechten uit te proberen, te creëren
 
 
 
Wat bieden we je bij Vulpia?
  • Een contract voor onbepaalde duur; deeltijds (23u/week)
  • Een variabel uurrooster
  • Een fijne job in een stimulerende werkomgeving met een goede werksfeer
  • Een waarde(n)volle werkomgeving in een fijn woonzorgcentrum dat deel uitmaakt van een grotere stabiele groep Vulpia
  • Een afwisselende job in een aangenaam kader met een correcte verloning
  • Tewerkstellingsbreuk is bespreekbaar
  • Je kan rekenen op een evenwichtige balans tussen werk en privé
  • Omdat Vulpia steeds blijft groeien zijn nieuwe ideeën  altijd welkom, persoonlijk engagement en flexibiliteit wordt sterk gewaardeerd
 
 
Startdatum: juli 2019
 
 

Enthousiast en benieuwd naar meer ?

Neem dan vliegensvlug contact op via volgende gegevens: Residentie De Linde, t.a.v. Marleen Cop - Abeelstraat 43 te 2800 Mechelen
Tel. +32 15 43 07 07  -  Mail: marleen.cop@residentiedelinde.be 


Vulpia

Algemene gegevens job

Organisatie Vulpia

Job Chef Kok, Mechelen (m/v)

Plaats Mechelen

Arbeidstijd Deeltijds - 23u/week

Contact
Marleen Cop

Telefoonnummer contactpersoon
+32 15 43 07 07

Job geplaatst

Gegevens organisatie

Naam Vulpia

Adres Ruiterijschool 6

2930 Brasschaat

Telefoonnummer organisatie 03 680 29 82

Fax 03 680 29 99

presentatie Lees meer over Vulpia

Vergelijkbare jobs

Chef kok

Mechelen, Armonea in Mol

En Français  © CareJobs. De verstrekte informatie en/of de geplaatste vacatures op CareJobs zijn uitsluitend voor persoonlijk gebruik door werkzoekenden aan te wenden. Niet toegestaan is elke overname of verveelvoudiging en distributie,commercialisatie of exploitatie van de op Carejobs geplaatste informatie en/of vacatures. Software © CornGroup BV (20-09-2019 09:56:01)